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30/09/2014 - Suco de Uva 100% é apresentado a 2,7 pessoas no Circuito Brasileiro de Degustação

Em todas as cidades, espaço dedicado ao Suco de Uva 100% foi sucesso

Cerca de 2,7 mil pessoas marcaram presença nos encontros do Circuito Brasileiro de Degustação (CBD) realizados em seis capitais em 2014 para divulgar os sucos de uva e vinhos brasileiros. Ao todo, 2.692 pessoas, entre representantes das principais redes de supermercados, donos de restaurantes e lojas especializadas e sommeliers participaram do evento para conferir os destaques elaborados por 26 empresas, de oito regiões produtoras. Em todas as edições, um espaço do Suco de Uva 100% exibia marcas ligadas ao projeto. De março a setembro, o CBD passou por Curitiba, Florianópolis, Porto Alegre, Belo Horizonte, Recife e Fortaleza. O Circuito Brasileiro de Degustação é realizado em parceria entre o Ibravin e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

Na primeira etapa, que envolveu as capitais da região Sul, circularam pelo evento cerca de 1,4 mil pessoas. Já nas demais capitais, foram acrescentados outros 1,3 mil participantes.

O Circuito está consolidado no calendário nacional como o mais importante painel de apresentação das novidades e da diversidade da produção vitivinícola brasileira. Em sua quarta edição, o CBD teve seu formato reformulado, priorizando o atendimento aos canais de distribuição e venda, trade especializado, profissionais do setor, imprensa e formadores de opinião que fazem a interface com o consumidor.

O gerente de Promoção do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Diego Bertolini, comemora os resultados positivos do CBD. Embora, considerando as mesmas cidades pelas quais passou em 2013 e 2014, o público tenha ficado 20% menor, Bertolini avalia que a ação foi mais focada e, portanto, mais assertiva para o atendimento pelas vinícolas.

“Em cada cidade, aplicamos o Projeto Radar, por meio do qual mapeamos os principais canais de distribuição, como restaurantes, lojas, imprensa especializada, entre outros. Com isso, conseguimos atender de forma personalizada cada um deles”, afirma Bertolini.

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